Vitamin Deposu Havuçlu Omlet

Vitamin Deposu Havuçlu Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 3-4 ince dilimlenmiş kaşar peyniri
• Tuz
• Pul biber

Vitamin Deposu Havuçlu Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları söğüş doğrayıp tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
2. Salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin.
3. Havucu soyup rendeleyin ve tavaya ilave ederek yumuşayıncaya kadar kavurun.
4. Bu aşamada ne kadar acı seviyorsanız istediğiniz miktarda pul biber ekleyin.
5. Salçanızın tuz oranına göre tuz ilave edin.
6. Yumurtaları sarılarını patlatmadan üzerine kırın ve üzerine az miktarda tuz ilave edin.
7. Bir miktar pişen yumurtaların üzerine kaşar peynirlerini ilave edin.
8. Tavanın kapağını kapatıp ocağın altını kısın ve kaşarlar eriyene kadar pişirin.Afiyet olsun :).