Vitamin Deposu Karışık Komposto

Vitamin Deposu Karışık Komposto Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet elma
• 2 adet şeftali
• 1 adet armut
• 8 adet kayısı
• 15 adet kiraz
• 1, 5 litre su
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı limon tuzu

Vitamin Deposu Karışık Komposto Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar ramazan ayında hepimizin aradığı buz gibi serinletici şeylerdir hemen hemen her gün soframızdan eksik olmayan hoşafımızın tarifiyle geldim.

1. Bir tencereye suyu ve şekeri koyup kaynamaya bırakalım .
2. Suyumuz kaynarken meyvaların kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
3. Kayısıyı ve kirazı ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartalım elmayı ayrı bir kaba doğrayalım meyvaların yumuşak olmaması lazım.
4. Suyumuz kaynayınca içine limon tuzunu atıyoruz ki meyvalar hem erimesin hemde hafif bir ekşilik olsun diye .
5. Sonra elmaları döküyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
6. Elmalar hafif yumuşayınca içine diğer malzemeleri döküp kaynamaya bırakıyoruz .
7. Kaynamaya başlayınca hemen altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
8. Üzerini kapatmayalım oda sıcaklığında soğuduktan sonra buz dolabına kaldırıyoruz.

İftarlarınızın vazgeçilmezi olması dileğimle.
Afiyet olsun😊