Vitamin Deposu Yoğurt Çorbası (Çocuklar İçin)

Vitamin Deposu Yoğurt Çorbası (Çocuklar İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 çay kaşığı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı şehriye
• 1 silme tatlı kaşığı nane
• 25 gram tereyağ
• 1 yemek kaşığı  peynir altı suyu
• Su
• Tavuk suyu ( evde yapım buzluk kalıplarında)

Vitamin Deposu Yoğurt Çorbası (Çocuklar İçin) Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 su bardağı suyla pirinci kaynatıyoruz.
2. Yoğurt , yumurta ve unu ayrı kapta karıştırıyoruz kaynayan sudan ekleyip yoğurdun kesilmemesi için ılıtıyoruz.
3. Sonra süzgeç yardımıyla birleştiriyoruz pürüzsüz bi kıvam elde ediyoruz kaynayana kadar kısık ateşte karıştırıyoruz.
4. Özleşmesi için kısık ateşte olması önemli şehriyeyi kaynayınca ekliyoruz peynir altı suyunu tavuk suyunu ekliyoruz .
5. 10 dakika kadar kaynatıyoruz. Koyu kıvam gelirse isteğiniz kadar su ekleyebilirsiniz.
6. Bir tavada yağı eritip naneyi kızdırıp çorbamıza ekliyoruz o cosss sesiyle mükemmel kokusuyla çocuklarımıza 8+ bebeklerimize şifa kaynağı çorbamız.

Afiyet olsun.

1. Not: tuzu isteğinize göre son kaynamadan sonra atabilirsiniz ama bebeklerimize çocuklarımıza bu besin kaynakların arasında tuzu fazla aramaz diye düşünüyorum. Ben en azından vermiyorum.