Waffel

Waffel Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gram un
• 100 gram nişasta
• 1. 5 çay kaşık kabartma tozu
• Fiske tuz
• 150 gram şeker
• 1 paket vaniliya şeker
• 150 erimiş tereyağ
• 3 yumurta
• 750 ml ayran

Waffel Tarifi'nin Yapılışı

İlk kuru olanları bir leğene alıyoruz un, nişasta, kabartma tozu, fiske tuz, şeker, vanille şekerle güzelce bi karıştırıp sonra sıvı olanları ilave ettim tereyağ, yumurta ve ayranı. Güzelce çırpın ben ellen çırptım. Kıvamı çok sıvı olmayacak ve çok da koyu olmayacak. Waffel makineyle pişirin:)
Not: Un, kabartma tozu ve nişastayı süzgeçle eledim, pütür pütür olmasın diye.