Waffel

Waffel Tarifi'nin Malzemeleri

• 175 gr oda sıcakliginda tereyağ
• 1 su bardağından yarım parmak az şeker (150 gr)
• 1 cimdik tuz
• 4 yumurta
• 2 su bardağından yarım parmak az un (200 gr)
• 1 paket şekersiz vanilya puding
• 1 silme çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla süt (100 ml)

Waffel Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını, şekeri ve tuzu bir kaba alin ve mikserin yüksek devriyle 2-3 dk çırpın.
2. 1. yumurtayı içine kırın ve yarım dk çırpın.
3. 2. yumurtayı ekleyin yine yarım dk çırpın.
4. Yumurtalar bitene kadar bu işlemi yapın.
5. Kabartma tozunu, unu ve pudingi harmanlayın.
6. Yumurtalı karışıma biraz un ekleyin.
7. 2-3 dk çırpın.
8. Biraz süt ekleyin.
9. 2-3 dk çırpın tekrar biraz un ekleyin çırpın.
10. Süt ve un bitene kadar bu işlemi yapın.
11. Waffel makinanızı ısıtın.
12. Sıvı yağ ile hafiften yağlayın.
13. Hamurdan 2 yemek kaşığı ortasına koyun ve hafiften kaşığın sırtı ile yayın. Waffel altın sarısı olana dek kızartın. Dilediğiniz gibi süsleyin

Afiyet olsun