Waffle

Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

• Dondurma
• Mevsim meyveleri
• Ceviz
• Fıstık
• Çikolata sosu
• (Nutella)

Waffle Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayıralım.
Bir kabın içine yumurtanın sarısını, toz şekeri, vanilyanın yarısını koyalım ve yumurtanın sarıları beyazlaşana kadar 3 dakika çırpalım.
Başka bir kabın içine yumurtanın aklarını, sütü, sıvı yağı, kalan vanilyayı, kabartma tozunu, tuzu ilave edelim iyice çırpalım.
İçine azar azar unu ilave edelim ve karıştıralım.
Daha sonra ilk hazırladığımız karışımı da ilave edip, karıştıralım.
Waffle tavasını yağlayıp kızdıralım.
Bir kepçe hamurdan döküp, tavanın kapağını kapatalım ve waffle’lerı önlü arkalı 4 dakika pişirip, soğumaya bırakalım.
Meyveleri dilimleyelim ve wafflelerin üzerine yerleştirelim.
Arzuya göre 2-3 top kaymaklı dondurmayı meyvelerin üzerine yerleştirelim.
Wafflelerimizin, üzerinde çikolata sosunu gezdirip, ceviz, fıstık serpip, servis yapalım.