Waffle

Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Nutella
• Dilediğiniz meyveler
• Fındık
• Dilerseniz dondurma

Waffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çarpıyoruz.
2. Ardından diğer malzemeleri ekleyerek kek hamuru kıvamına gelene kadar çırpma işlemine devam ediyoruz.
3. Pişirirken waffle Makinesi, tost makinesi yada tava kullanabilirsiniz.  Ben waffle makinesi kullandım.
4. Ölçü olarak da yarım kepçeyle tek kişilik küçük wafflelar elde ettim.
5. Ekmeklerinizi çok kalın hamurdan yapmazsanız daha çıtır ve ince ekmekler elde edebilirsiniz. Ben pişirirken makinemi yağlamadım ama yapışmadı.
6. Tost makinesi yada tava kullanacak arkadaşlar hafif yağ sürerek yapışma riskini ortadan kaldırabilir.
7. Pişen ekmeklerinizi bir telin üzerine koyarsanız buharlaşarak çıtırlığını kaybetmesini engellemiş olursunuz.
8. Pişen ekmeklerimizin üzerine çikolatasını sürüyoruz.
9. Ardından dilediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.
10. Ben çilek ve muz kullandım.
11. Çikolata sosu, Fındık ve dondurmayla da wafflenıza daha güzel bir görüntü verebilirsiniz. Ayet olsun😊

Not: ben waffle ekmeklerini daha önceden pişirip poşetleyerek dolaba atıyorum ama buzluk kısmına değil. Böylece dilediğiniz zaman çıkarıp ısıtarak daha çabuk wafflelar elde edebilirsiniz. Merak edenler için herhangi bir lezzet kaybı olmuyor 😇