Waffle

Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin:

• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri İçin:

• Nutella
• Muz, çilek, kivi mevsim meyveleri
• Ceviz, badem, dondurma ve çikolata sosu

Waffle Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtanın sarısı ve akı ayrılır, ayrı kaplarda beyazına 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilir ve çırpılır kar haline gelene kadar. Diğer kapta sarısı ve 1 yemek kaşığı şeker çırpılır, üzerine süt ilave edilir, 2 yemek kaşığı zeytin yağı da ilave edilir ve 1,5 su bardağı un ilave edilir. Kabartma tozu ve vanilya da eklenir daha sonra yumurtanın akı yavaş yavaş karıştırılır diğer malzemelerle. Waffle makinesi ya da tost makinesi yağlanır, ısıtılır, iki kepçe dökülür ve kapağı kapatılır. Piştikten sonra üzerine nutella sürülür, mevsim meyveleri doğranır ve üzerine konulur. En son dondurma eklenir ve eritilmiş çikolata üzerinde gezdirilir. Badem de atılır üzerine. Afiyet olsun :)