Waffle

Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ (Yarım su bardağından az)
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu (1 paket değil)
• 1 paket vanilya
• 1 tutam tuz
• 1, 5 su bardağı un

Üstü için:

• Çikolata (Tercihen nutella)
• Çilek
• Kivi
• Muz
• Ceviz (Arzunuza göre fındık, fıstık, renkli drajeler)
• (Mevsimine göre istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. )

Waffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekerimizi mikser yardımıyla köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Köpüren şeker ve yumurtamızın içine süt ve sıvı yağımızıda ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. 1-2 dakika çırptıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozumuzu eleyerek kabımıza ekliyoruz.
4. Bir tutamda tuz ekleyip 2-3 dakika çırpıyoruz ve waffle hamurumuz hazır.
5. Meyvelerimizin kabuklarını soyup ince ince dilimliyoruz. (Eğer waffle makinanız yok ise yapıştırmaz tavaya yada krep tavasını çok az yağlayıp yapabilirsiniz. )
6. Waffle makinamızı ilk hamuru dökmeden önce çok az bir yağ ile yağlayıp bir daha yağlamıyoruz hamurumuzdan 1 kepçe olcak şekilde döküp eşit şekilde yayıp makinamızın kapağını kapatıyoruz.
7. Kontrollü bir şekilde pişiyoruz.
8. Pişirdiğimiz wafflemızı tabağımıza alıp üzerine çikolatamızı sürüyoruz.
9. Çikolata sürdüğümüz wafflemızın üstüne doğradığımız meyvelerimizi de dizip cevizimizide ekliyoruz. Tüm hamurumuzu bu şekilde yapıyoruz. En son üzerlerine çikolata sosu sıkıp süslüyoruz. Waffle hazır. Afiyet Olsun. 😊💐