Waffle Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru İçin ;
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 1. 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Makineye Yapışmaması İçin ;
- 1 tatlı kaşığı margarin (tereyağı yanmasına sebep oluyor, sıvı yağ lezzetini bozuyor margarin kullanmanızı öneririm)
Üzeri İçin ;
- Kahvaltılık çikolata
- Muz , kivi ,mandalina vs. istediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz)
Waffle Tarifi'nin Yapılışı
- Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpalım. (yaklaşık 5 dakika)
- Üzerine süt, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu ekleyip çırpalım.
- Yavaş yavaş un ilave ederek krep hamurundan biraz daha koyuca bir hamur elde edelim.
- Waffle makinesini margarin ile hafifçe yağlayalım.
- Hamurdan bir kepçe makineye döküp kapağını kapatalım. (çok koymayalım etrafından taşabilir)
- Piştiğinde hamuru spatula yardımıyla alalım. (yaklaşık 3 dakika)
- Tost makinesinde de yapabileceğiniz bir tariftir arkadaşlar.
- Hamurların tümünü bu şekilde pişirelim. Bu ölçüler ile 6 adet waffle hamuru elde ettim.
- Waffle hamurunun üzerine kahvaltılık çikolata sürelim.
- Üzerini meyveler ile süsleyelim. İstediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz.
- Son olarak üzerine çikolata sosu gezdirip servise hazır edelim.
Pamuk gibi wafflelarımız hazır. Deneyecek olanların şimdiden ellerine sağlık, afiyet olsun 😊