Waffle

Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker (artırabilirsiniz, yalnız çikolata süreceğimiz için çok tatlı olmaması adına ben az kullandım)
• Yarım çay bardağından daha az sıvı yağ
• Yarım paket kapatma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 veya 1. 5 su bardağı un
• İsteğe göre tarçın

Üzeri için;

• Saralle(oda ısısında olmalı, kolay sürülmesi için)
• Muz, kivi, çilek, mandalina, isteğe göre mevsim meyveleri, hindistan cevizi, çakıl taşı çikolata, Vs

Waffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım, ardından süt ve yağ ilave edip iyice karışmasını sağlayalım .
2. Vanilya ,un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpalım .
3. İsteğe göre tarçın ilave edebilirsiniz, hamurumuz hazır şimdi pişirmek için tost makinesi ısıtalım, fırça yardımı ile alt üst kapakları yağlayıp karışımımızın yarısını dökelim ve makineyi kapatalım (üç adet waffle olsun istiyorsanız biraz daha küçük ama ideal olan boyutta waffle elde edebilirsiniz ben iki adet olsun artmasın diye düşündüm biraz büyük oldular bu yüzden)
4. Makinemizi kontrol edelim altı pişmişse ters çevirip ızgara yönünün tersine koyalım çapraz görüntü elde etmek için (yani bir önceki yönü ızgaranın paralelse altını üstüne çevirince dikey olacak yönde koyarsak kafes kafes bir görüntü oluşur)
5. Pişen waffleyi hemen servis tabağına alalım ve üzerine saralle ve dilimlenmiş meyveler yerleştirelim, bolca hindistan cevizi çakıl taşı, drajelerle süsleyip servis edelim, afiyet olsun.