Waffle

Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı süt
• 14 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta
• Ekmek ustu çikolata
• Muz
• Çilek
• Kivi
• Bonibon
• Damla çikolata
• Çikolatalı sos
• Fındık, fıstık istenilen şekerlemeler

Waffle Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaların beyazını sarısından ayırıyoruz ve derince bir kapta vanilya ile köprünceye kadar çırpıyoruz. Sarısını ayrı bir kapta şeker ile çırpıyoruz. Köpürttüğümüz yumurtanın içine süt sıvı yağ ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpmaya devam ediyoruz unu ve tuzu da yavaş yavaş ekliyoruz çırptığımız yumurta sarısını da bunun içine katıp tekrar çırpıyoruz. Waffle pişirme aparatımız yoksa tost makinasi veya teflon tavada hafif sıvı yağ sürüyoruz ve 1 kepçe waffle harcımızdan koyup hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Pişen waffle nin üzerine çikolata meyveler istediğimiz gibi süslüyoruz waffle miz hazır. Afiyet olsun :)