Waffle

Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin

• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı süt
• 1 çimdik tuz
• 1,5 su bardağı un
• Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ

Süslemek İçin

• Sürülebilir çikolata (Nutella)
• Dilediğiniz meyve çeşitleri (muz, çilek, nektarin, kivi vb.)
• Çikolata sosu
• Fındık, fıstık, ceviz veya antep fıstığı tozu

Waffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri köpürene kadar bir kapta çırpıp daha sonra hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi ekleyelim. Unu da azar azar ilave edip kek kıvamı gibi hamur elde edelim.
2. Waffle makinemizi hafifçe yağlayıp bir kepçe yardımı ile hamuru yaydırıp kontrollü pişirelim. (hamur çok kısa sürede piştiği için kontrol edip çevirmek gerekiyor.
3. Bir tarafı pişmeden waffle makinemizin kapağını kapatmayalım ki hamuru yapışmasın Bu şekilde 5-6 kişilik bir hamuru elde edip servis tabaklarına koyuyoruz.
4. Üzerine çikolata sürüp istediğimiz malzemelerle süsleyelim. Ben nutella, muz, nektari (tüysüz şeftali kabuksuz), çilek kullandım.
5. Fıstık kırıntısı, çikolata sosu, antep fıstığı tozu ve çakıl taşları ile de süsleyip servis ettim. Yapımı basit ve lezzetli şimdiden afiyet olsun ☺.