Waffle (Anne Mutfağında)

Waffle (Anne Mutfağında) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 2 yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Çilek, muz (İsteğe bağlı meyveler)
• Çikolata, beyaz çikolata
• İri çekilmiş ceviz
• Çekilmiş antep fıstığı (isteğe bağlı pasta süsleri)

Waffle (Anne Mutfağında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kaba alıp çırpma teli ile çırpıyoruz.
2. Yağ süt kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpıyoruz. Unu da azar azar ekleyip karıştırıyoruz. (cıvık bir hamur elde ediyoruz)
3. Çikolataları benmari usulü eritiyoruz.
4. Meyveleri küçük küçük doğruyoruz. (ben tost makinası kullandım) tost makinasını yağlıyoruz bolca.
5. 1 kepçe hamurumuzdan alıp makinaya döküyoruz ve kapatıyoruz. Yaklaşık 4 dk pişiyor kızarınca tabağa alıyoruz. Süslemeler isteğe bağlıdır. Ben zemine çikolata sürüp meyveleri yerleştirdim.
6. Üzerine tekrar çikolata ve beyaz çikolata akıtıp ceviz ve fıstıkla süsledim. Hemen servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸.