Waffle Krep

Waffle Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilya

İçine ;

• Muz ve krem şanti yada çırpılmış krema

Üzerine ;

• Mevsim meyveleri
• File badem
• File antep vs….

Waffle Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpalım.
2. Üzerine süt ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım.
3. Un kakao vanilyayı eleyerek ilave edelim ve çırpıcıyla karıştırıp homojen bir karışım elde edelim.
4. Çok yoğun bir kıvam olmamalı. Su gibide olmamalı.
5. Önceden ısıtılmış yanmaz yapışmaz tavaya kepçenizin boyutuna göre yarım kepçe döküp tavanın her tarafına gelecek şekilde daireler çizip önlü arkalı pişirelim.
6. İçine kakaolu fındık kreması sürelim.
7. Üzerine ister krem şanti ister çırpılmış krema ilave edelim. (çırpılmış krema tercih ederseniz 1-2 kaşık pudra şekeri ilavesiyle hacim alana kadar mikserin en yüksek ayarında çırpabilirsiniz).
8. Uzunlamasına ortadan ikiye böldüğümüz muzu ortasına koyarak saralım.
9. Kremadan tekrar üzerine sıkarak dilediğimiz meyve ve kuruyemişlerle süsleyelim afiyet olsun.