Waffle Tarifi

Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

Waffle Hamuru için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet limonun rendesi

Üzeri için;

• 1 adet muz
• 2 adet kivi
• Nutella
• Çikolata sos
• Karamel sos
• İri çekilmiş fındık
• Hindistan cevizi

Waffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikserle çırpalım. Sırasıyla yağı, limon rendesini, sütü ilave edip çırpmaya devam edelim.
2. En son elenmiş unumuz ile kabartma tozunu ilave edip karıştıralım ve bu karışımı 20 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
3. Waffle makinesi yada tost makinesini ısıtıp bir fırça yardımı ile yağı her tarafına sürelim.
4. Dinlenmiş ve boza kıvamında olan karışımdan 1 kepçe alıp, makinemize dökelim.
5. Kapağını kapatıp hamurumuz kızarana kadar bekleyelim.
6. Muzu ve kiviyi ince dilimlere ayıralım.
7. Pişen waffle üzerine ilk önce nutella sürüp her tarafına eşit miktarda yayalım ve ince dilimlediğimiz kivileri yerleştirelim.
8. Kivilerin üzerine dilimlenmiş muzları ekleyelim ardından çikolata sos ve karamel sos ile zevkimize göre görsel oluşturabiliriz.
9. En son iri çekilmiş fındık ve hindistan cevizi ekleyerek servise hazır hale getirmiş olacağız.

Not: sunuma ek olarak dilediğiniz meyveyi ve sosu kullanabilirsiniz. Ben elimdeki malzemelere göre bir sunum yaptım.

Afiyetler olsun.