Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)

Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Herkese merhabalar! 🙋‍♀️☺️🌸 hem cheesecake hem de mayalı hamuru benim gibi çok sevenler için müthiş bir tatlı ile karşınızdayım 🤩 yapıp deneyenler resim ve/veya yorum atarlarsa çokkk sevinirm! 🥰💝 rus tarifi olan watruschki yapımına geçelim hemen ↙️
Herkese merhabalar! 🙋‍♀️☺️🌸 hem cheesecake hem de mayalı hamuru benim gibi çok sevenler için müthiş bir tatlı ile karşınızdayım 🤩 yapıp deneyenler resim ve/veya yorum atarlarsa çokkk sevinirm! 🥰💝 rus tarifi olan watruschki yapımına geçelim hemen ↙️

Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • Yaklaşık 300gr un
  • 1 yumurta sarısı
  • 150ml ılık süt
  • 1 instant maya veya yarım yaş maya
  • 70gr şeker
  • 50gr yumuşamış tereyağ
  • 1 fiske tuz

Cheesecream dolgusu için:

  • 200gr quark
  • 1 yemek kaşığı schmand
  • 1 büyük yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker (damak tadına göre değişebilir)
  • 1 şekerli vanillin
  • 1 tatlı kaşığı (dolu) un
  • Alternatif cheesecream dolgusu için (türkiyede yaşayanlar için):
  • 150gr labne
  • 100ml süt kreması
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 şekerli vanillin
  • 4 yemek kaşığı un
  • İsteğe göre limon rendesi

Üzerlerine sürmek için:

  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı kadar süt

Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurumuz için sütü, yumurta sarısını, şekeri ve bir fiske tuzu bir kaba alıp kremsi bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
  2. Un ile instant mayayı da ekleyip hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz (yavaş ve kontrollü).
  3. Hamurumuz tam toparlanmaya başlarken tereyağını da ekleyip devam yoğuruyoruz.
  4. Elde ettiğimiz yumuşak hamurumuzun üzerini örtüyor, mayalanmaya bırakıyoruz (bir saat kadar).
  5. Cheesecream dolgusu için tüm malzemeleri iyice birbiriyle karıştırıyoruz (ben mikserle çırptım).
  6. Mayalanan hamurumuzu 8 eşit parçaya bölüp yuvarlak bezeler hazırlıyoruz.
  7. Hazırladığımız bezeleri elimizde açıp tepsiye diziyoruz (1 tepsiye 4 adet).
  8. Üzerini kapatıp yaklaşık 20 dakika daha mayalanmasını bekliyoruz.
  9. Hamurların üzerlerini bir kase veya bardak yardımıyla bastırarak oyuyoruz. Böylece hamurların ortasında çukurlar elde ediyoruz.
  10. Çukurların içerisini 1 yemek kaşığı cheesecream dolgusuyla dolduruyoruz.
  11. 10 dakika daha mayalanmaya bırakıp kenarlarına yumurta-süt karışımından sürüyoruz.
  12. Hazırladığımız çörekleri 175 derece alt üst ayar fırının orta kısmında 18-20 dakika, üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
  13. Tamamen soğuyan çöreklerimizin üzerlerine pudra şekeri döküyoruz (isteğe göre).

Umarım beğenirsiniz! 😍 herkese afiyet şeker olsun! 😋💕.

Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)
Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)
Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)
Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)
Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)
Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)
Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)
Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)
Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)
Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)
Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği)

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Watruschki (Cheesecream Dolgulu Rus Çöreği) 01.11.2020 13:25 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.11.2020 13:25 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (15)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım

Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu

Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Rus Çöreği (Vatruşka) Tarifi

Rus Çöreği (Vatruşka)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)

Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Paskalya Çöreği Nasıl Yapılır? (Videolu)

Paskalya Çöreği Nasıl Yapılır? (Videolu)

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Ay Çöreği Yapımı Tarifi

Ay Çöreği Yapımı

10-12 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Fındıklı Rulo Çörek Tarifi

Fındıklı Rulo Çörek

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Susamlı Fıstık Tarifi

Susamlı Fıstık

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok) Tarifi

Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça Tarifi

Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin Tarifi

Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Rus Yemekleri: Adları, Kültürü ve Resimleri Tarifi
Rus Yemekleri: Adları, Kültürü ve Resimleri

Rus Mutfağının En Özel Yemekleri Listesi Dünya mutfağı söz konusu olduğunda Rusların yemekleri de mutlaka…

Çörek Otu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Tarifi
Çörek Otu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?

Çörek Otunun Daha Önce Duymadığınız Faydaları Mutfaklardan eksik etmediğimiz besinlerden biri olan çörek otu, binlerce…

Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir Tarifi
Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir

Çörek Otu En Leziz Nasıl Tüketilir? İçerisinde A, B, C vitaminleri ve potasyum bulunan yoğun…

Rus Salatası ile Amerikan Salatası Arasındaki Fark Nedir? Tarifi
Rus Salatası ile Amerikan Salatası Arasındaki Fark Nedir?

Rus Salatası mı Amerikan Salatası mı? Rus salatası, Doğu Avrupa’da ünlü olan ve basit malzemelerle…

Çörek Otu Yağı Faydaları, Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Çörek Otu Yağı Faydaları, Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Mucizevi Özellikleriyle Çörek Otu Yağı Çörek otu yağı pek çok mucizevi etkiye sahiptir. Otsu bitkiler…

Çörek Otu Yağı Saça Faydaları, Kullanımı Tarifi
Çörek Otu Yağı Saça Faydaları, Kullanımı

Çörek Otu Yağı Saç Bakımı: 1000 Derde Deva! Saç bakımı kadın ve erkekler için oldukça…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem Tarifi
Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem

Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…

Tarifler Geri
Videolar Geri