Whoopie Pie Makaron Kek

Whoopie Pie Makaron Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram oda sıcaklığında tereyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 pk kabartma tozu

Ganajı için;

• 1 pk sıvı krema
• 350 gram bitter ve sütlü çikolata

Üzeri için;

• 1 pt sütlü çikolata

Whoopie Pie Makaron Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak ganajı için kremayı pişirme kabına alarak kaynama noktasına getirip ocaktan alıp çikolataları ekleyip karıştıralım, oda ısısına geldikten sonra buzdolabına soğumaya bırakalım.
2. Sütümüzün içine bir yemek kaşığı limon suyunu ekleyip yarım saat bekletelim.
3. Daha sonra karıştırma kabına şeker ve tereyağını çırpalım arkasından yumurtayı ekleyip karıştıralım.
4. Ardından süt limon karışımını ekleyip karıştıralım.
5. En son un ,kabartma tozu ve kakao ekleyip karıştıralım .
6. Homojen hale gelmiş olan harcımızı sıkma torbasına alıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak olarak sıkalım .
7. 170 derecelik fırında 10 dakika pişirelim.
8. Fırından çıktıktan sonra soğuyan kekler arasına sürüp yerleştirelim.
9. En son üzerine beyaz sütlü çikolatayı benmari usulü eritip gezdirelim hepsi bu kadar afiyetle.