Whopiie (Makaron Kurabiye)

Whopiie (Makaron Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 yumurta
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Arasına sürmek için;

• Kahvaltılık çikolata veya 150ml krema ve 300gr çikolata ile hazırlanmış ganaj

Whopiie (Makaron Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı

Beni instagramdan da takip edebilirsiniz. İnstagram hesabım profilde var ❤️ 🙏 @mutfak_a_s_k 👈
İki kek arası çikolata kreması 😋
Gerçi kek gibi yumuşak değil ama kurabiye gibi sert de değil ikisinin arasında bir dokusu var. Çok lezzetli 😊❤️

1. İlk önce 1 su bardağı sütün içine limon suyunu ekleyip karıştırın ve yarım saat bekletin.
2. Ayrı bir kapta tereyağı ve şekeri çırpın.
3. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
4. Süt ve limon suyu karışımını da ilave edip karıştırın.
5. Kuru malzemeleri karıştırıp eleyerek karışıma ekleyin.
6. Hamurun kıvamı kekten daha koyu ama kurabiye hamurundan da daha yumuşak oluyor.
7. Bir sıkma torbası veya buzdolabı poşetine hamuru koyup küçük toplar halinde yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak sıkın.
8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dk civarı kontrollü olarak pişirin.
9. Dikkat edin çok çabuk pişiyor kurumasın.
10. Kekler soğuyunca fındık kreması sürüp iki keki birleştirin.
11. Ben üzerini beyaz çikolatayla süsledim.
    Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️