Wok Tava (Uzakdoğu Mutfağı)
Wok Tava (Uzakdoğu Mutfağı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram jumbo karides
- 500 gram sebze (Mantar brokoli pırasa charliston kırmızı biber sarımsak soğan tauge)
- 200 gram mie (Noodles)
- Soya sosu
- Wok sosu
- 4 yemek kaşığı yağ
Wok Tava (Uzakdoğu Mutfağı) Tarifi'nin Yapılışı
- Ayıklanmış karideslerimizi önceden işittiğimiz ve yağımızı eklediğimiz tavaya alarak sotelemeye başlıyoruz.
- Ayrı bir tencerede (Derin) kaynattığımız suya sebzelerimizi atıp 2 dakika süreyle kaynatıyoruz.
- Bu arada karideslerimize sarımsak, soya sosu ilave ederek soteleme işlemine devam ediyoruz.
- Son olarak buraya wok sosu kullanıyoruz. Haşladığımız sebzelerimizi süzgeç yardımıyla karideslerimize ilave ederek soteleme işlemine devam ediyoruz.
- Kaynayan şu tenceresine mie (Noodles) leri ekleyerek 3 dakika kaynatıyoruz ve onlarıda karideslere ilave ederek soteliyoruz.
- Servis ederken ben bol acı sos ve soya sosu kullanıyorum, afiyet olsun:).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
