Worcester Sosu Tarifi
Erkan Öztürk
0
kişinin defterinde

Worcester Sosu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 1 saat

Worcester Sosu Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım litre sirke
  • Yarım litre soya sosu
  • 1 litre su
  • 1 baş sarımsak
  • 1 büyük baş soğan
  • Karabiber 1 tatlı kaşığı
  • Toz biber 1 tatlı kaşığı
  • Acı biber 1 tatlı kaşığı
  • 1 çorba kaşığı köri
  • 1 çorba kaşığı tuz

Worcester Sosu Tarifi Yapılışı

  1. Soğan ,sarımsakları hazırlayıp tencereye alıyoruz.
  2. Köri hariç tüm baharatları tencereye koyuyoruz.
  3. Soya sosu genelde 500cc olarak satılıyor. 1 şişe soya sosu, aynı şişeden ölçek olarak sirke ve aynı şişeden ölçü olarak 2 katı yani 1 litre içme suyu ekliyoruz.
  4. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 1 saat ateşte bekletin.
  5. Ocaktan alınca köriyi ekleyin. Muhtemelen 2 kavanoza bölüştürün. Kullanılmamış kapakla kapatın. Ve soğuyunca buzdolabında bekletin. Takribi 1 ay sonra kullanmaya başlayın. 2ci kavanozu açmayın ne kadar beklerse o kadar lezzetli oluyor. Açtıktan sonra süzgeçle süzüp sos şişesinde dolapta saklayın.Balık yemeklerinde tavuk yemeklerinde bazı soz yapımlarında vazgeçilmezdir. Özellikle ketçapın ana maddesi worcester sosudur.Fazla kullanmayın. 1 yada 2 çorba kaşığı yeterli olacaktır. 1 saat.

Worcester Sosu

Worcester Sosu

Worcester Sosu

Worcester Sosu

Worcester Sosu

Worcester Sosu

Worcester Sosu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Worcester Sosu Tarifi 23.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.