Xbox Pastam

Xbox Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 3 yumurta
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Kreması için

• 400 ml sıvı krema
• 250 gr Quark veya yağsız labne peyniri
• 5 kaşık şeker

Üzerine

• Kakao, Şekerleme, Bonibon

Xbox Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Kekimize yumurtaları şeker ve vanilya şekerini çırparak başlıyoruz.Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip 2 dakika çırpıp en son olarak un ve kabartma tozunu ekliyoruz ve yine 5 dakika çırpıyoruz .Sonra dörtgen kalıbımıza döküp yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Sıvı kremamızı şekerini yavaşça ekleyerek Çırpıyoruz kremamız kıvamına gelince Quarkı kaşıkla yavaşça iyice içine karıştırıyoruz.
Kekimizi fırında çıkardıktan sonra kalıbından çıkarıp soğumaya bekletiyoruz.Soğuduktan sonra bir şablon sayesinde xbox şekline kesiyoruz ve yatay olarak ortadan ikiye ayırıyoruz.Sonra kremayı iki katına sürüp üzerine kakao döküp Şekerleme ve bonibonla düğmelerini yerlerine yerleştiriyoruz.
Afiyet olsun.