Yaban Mersinli Cheessecake - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Aslinda bu yabanmersini degil dunya genelinde ayi uzumu olarak bilinir karadeniz dogu karadenizde artvin yaylarinda bulunur artvin gürcüleri tikurzena der.Bende kendi ellerimle yayla yollarina tirmandim topladim ve bu tarifi hazirladim.

Yaban Mersinli Cheessecake Tarifi İçin Malzemeler

200 gr ezilmiş tam tahıllı bisküviler
1 fincan yulaf ezmesi
6 yemek kaşığı esmer şeker
Bir çimdik tuz
1 vanilya çubuğu
6 yaprak jelatin
1 su bardağı su
400 gr krem peynir kreması
500 ml krema
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
1 su bardağı tikurzena
250 ml krema
4 yemek kaşığı pudra şekeri
2 paket vanilya şekeri
2 su bardağı tikurzena

Yaban Mersinli Cheessecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Taban için.Tam tahıllı bisküviyi, yulaf ezmesini esmer şekeri 1 su bardağı su ve vanilya özünü karıştırın. 24 cm’lik 9cm yüksekliğinde kek kalıbına koyup, önceden ısıtılmış 160 ° C fırına yerleştirip, 10-15 dakika üzeri kizarana kadar pişirin. Soğuması için bir kenare bırakın.
1/4 su bardağı su içinde jelatini ıslatın, ardından, çözülene kadar ateşte benmali usulu eritin.
Limon suyu, peynirliği krema, diğer kremayı, şekeri karıştırın. Tikurzena ekleyin. blendirda ezin.
Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, ılık haldeki jelatini ekleyin.
Tüm malzemeleri tabanın üzerine dokun düzleyin. buzdolabına koyun.
Kekin üzeri için.Pudra şekeri 250 krema karıştırıp üzerine düzleyin tikurzenayilari en üzerine yerleştirin artık dolaba gidebilir.Afiyet olsun.

Yaban Mersinli Cheessecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Olga Krimi @Olga_Krimi

Şikayet Et

Muh te şem!!!
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Nefis kokular @whiteocean
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkurler Olga hanim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Selva Turhan @Selva_Turhan

Şikayet Et

Pastanız çok güzel görünüyor belli ki bayağı emek harcamışsınız 👍👏ayrıca sunumunuza bayıldım😍 ellerinize sağlık 👏👏👏
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Nefis kokular @whiteocean
  
  Şikayet Et
  
  Evet 2500 ve 1700 rakimlarda gezip toplamak koy sartlarinda pisirip sunum zordu ama lezzetine degdi tesekkurler
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Selva Turhan @Selva_Turhan
    
    Şikayet Et
    
    👏👏👏👏👏👏
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Nefis kokular @whiteocean
    
    Şikayet Et
    
    💐😊🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce