Teremyağlı Yaban Mersinli Kek Tarifi

Teremyağlı Yaban Mersinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yaban mersini
• 1, 5 su bardağındam biraz fazla un
• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı fazla toz şeker
• 110 gram teremyağ (oda sıcaklığında)
• 1 paket vanilya
• 1, 5 paket kabartma tozu

Teremyağlı Yaban Mersinli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker, teremyağ ve vanilyayı bir kaba alarak çırpın.
2. Yumurtaları tek tek ilave ederek çırpmaya devam edin.
3. Daha sonra yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Un ve kabartma tozunu ekleyip güzel bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
5. Yağladığımız kek kalınına harcın yarısını döküp arasına yaban mersinlerini ilave edelim ve üzerine kalan harcı dökelim.
6. Ben üzerinede bir kaç yaban mersini ilave ettim👌.
7. Kek kalıba yapışabilir yaban mersinleri dibe çökecektir, ben son anda kurtardım yağlamayı sakın unutmayın.
8. 180 derece fırında pişirebiliriz.
   Tadına bayılacaksınız👌.