Yabanmersinli Yulaflı Kurabiye

Yabanmersinli Yulaflı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• (Oda sıcaklığında) 200 gram tereyağı
• 2 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı un
• 3 su bardağı yulaf
• 1, 5 su bardağı yaban mersini
• Yarım su bardağı fındık içi kırığı
• Yarım su bardağı damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tutam tuz

Yabanmersinli Yulaflı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeleri sırayla ; Tereyağı, yumurta, şeker koyarak yoğurun. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyin. Sonra unu ve en son olarak ta yulafı ekleyin ve yulaflar çok ezilmeyecek şekilde yoğurun. Yemek kaşığıyla tepsiye aralıklı yerleştirin. 180′ derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.