Yağ Çekmeyen Donut

Yağ Çekmeyen Donut Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 paket kuru maya
• Yarım çay bardağı mayayı aktifleştirme için ılık su
• 1 tane yumurta
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su
• 4 veya 4,5 su bardağı un (un miktarı kalitesine göre değişir hafif ele yapisan bir hamur olacak)

Elinizi ve tezgahı yağlamak için

• Biraz sıvı yağ

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Üzeri için:

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2 su bardağı su

Yağ Çekmeyen Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kuru mayayı bir kaseye alın üzerine yarım çay bardağı ılık su koyup karıştırın ve kenara alın.
2. Yoğurma kabımıza  ılık su, şeker,tuz, yumurta ve vanilya koyup karıştıralım.
3. Üzerine unu ilava ederek yoguralim 2 dk yoğurup üzerine kasedeki mayamızı ekleyip 6 dk. daha yoğurup tezgahın bir kısmını yağlayıp elimizi de yağlayalım.
4. Hamurdan bezeler koparıp yuvarlayıp kenara alalım üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalandıralım.
5. Ardından bir aparat ile içinde boşluk olacak şekilde yuvarlaklar keselim kızgın yağda kızartın içindeki yuvarlakları da kızartalım kenara alalım.
6. Bu sırada çikolata sosu için 2 bardak su,1 paket çikolata sosunu koyup kaynayınca altını kısıp 1 dk. daha kaynatıp tabağa alalım donutlari sosa batırıp istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz. Afiyet olsun.