Yağ Çekmeyen Karnıyarık (Mükemmel) Tarifi
GİZEM GÜMÜŞ
13
kişinin defterinde

Yağ Çekmeyen Karnıyarık (Mükemmel)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Yağ Çekmeyen Karnıyarık (Mükemmel) Tarifi İçin Malzemeler

  • Bir kilo patlıcan

İç malzemesi için:

  • 250 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet kapya (kırmızı) biber
  • 1 adet domates
  • Karabiber
  • Tuz

Dışına sürmek için:

  • Bir miktar sıvı yağ

Salçalı su için:

  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Yağ Çekmeyen Karnıyarık (Mükemmel) Tarifi Yapılışı

  1. Evvela patlıcanları alacalı şekilde soyup dışlarına yumurta fırçası ile sıvı yağ sürelim.
  2. Ardından bir teflon tavaya koyup kapağını kapatalım. Tıpkı fırında pişirmişçesine güzel olacak.
  3. Sonra bir tencerede iç harcı pişirelim, kapya biberle çok daha lezzetli oluyor bence.
  4. Ardından pişen patlıcanların ortasını açalım ve iç harcı dolduralım.
  5. Salçalı su döküp bir süre daha pişirelim. Afiyet olsun.

Yağ Çekmeyen Karnıyarık (Mükemmel)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yağ Çekmeyen Karnıyarık (Mükemmel) Tarifi 03.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.