- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yag-mantisi-10859618/
Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml.
Hamuru için;
- 1,5 su bardağı su
- 1 paket yaş maya
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
İç harcı için;
- 350 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Karabiber
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
kayseride yiyip de damağımda kalan bir lezzet… nedense bu sabah aklıma düştü. tariflere bakarken de karşıma çıkması güzel bir olay oldu 🙂. demekki bu tarifi denemeliyim bir gün. elinize sağlık ❤