- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yag-mantisi-2204286/
Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- (iç harç)
- 250 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı reyhan (bunlara uymak zorunluluğu yok miktarını ben genelde isteğime göre ayarlıyorum)
Hamuru için
- 1 yumurta
- Kıvamı ayarlayacak kadar un
- 1 tutam tuz
- Su
Sosu için
- Sıvı yağ
- Domates salçası
- pulbiber
- nane
tesekkur ederim sizede hayirli ramazanlar iyi gunler
ellerinize sağlık harika duruyor hayırlı ramazanlar kandiliniz mübarek olsun allah kabul etsin iyi gunler:)))