Yağlama
Yağlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 1-2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı toz biber
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı sıcak su
- 12 adet lavaş ekmeği
- 1 kase yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- Tuz
Yağlama Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce kıymayı güzelce tane tane olana kadar kavurun.
- Ardından sıvı yağını ilave edin.
- Küçük küçük doğranmış soğanları ilave edin devam kavurun salçasını ilave edin devam kavurun.
- Domatesini biberini baharatlarını ekleyin.
- Devamlı kavurun suyunu da ilave ettikten sonra kısık ateşte 5-6 dk kavurduktan sonra lavaş ekmeğin kenarlarını sosunuza batırın.
- Lavaş ekmeklerin üzerlerini sulu sulu kıyma harcını her yerine azar azar çok doldurmadan yayın.
- Aynı şekil kat kat çıkın en son üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
