Yağlama
Yağlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg un
- 1 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar su
Üst harç için:
- Yarım kilo kıyma
- 2 adet kuru soğan
- Yarım kilo domates
- Yarım kilo biber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Süzme yoğurt
Yağlama Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru yoğurun mayalanmaya bırakın.
- Mayalanınca bezelere ayırın ve yağsız tavada pişirin.
- Sonra üst harç için ilk önce soğanı, sonra kıymayı kavurun ,sonra sırasıyla biber ,domates ve baharatları ekleyin.
- En son sarımsağı atıp pişirin.
- Sunumda tabağa bir mayalı alın üstüne harcı yayın .
- Mayalı bitene kadar aralarına harç sürerek devam edin.
- Sonra bıçakla dilimleyin.
- Yerken bir tatlı kaşığı yoğurt ekleyerek yerseniz lezzeti süper oluyor. AFİYET olsun inşallah ☺️☺️☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
