- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaglama-8735697/
Yağlama Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş İçin
- 5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ilik sut
- 1.5 su bardağı su
Harcı İçin
- 400 gram kıyma
- 3 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
yağlama dediğin yağlı olur
Bu tarif yeterince yagli oluyor.Sanirim siz daha fazla yagli seviyorsunuz ona göre yag miktarını artirabilirsiniz iyi aksamlar :)