- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaglama-kayseri-yoresinden-5055399/
Yağlama (Kayseri Yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için
- 250 gr orta yağlı kıyma
- 1 orta boy soğan
- 3 dis sarımsak
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Kimyon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı domates püresi
Hamur için
- Çeyrek yaş maya
- 1 çay kaşığı şeker
- Tuz
- 1 su bardağı süt
- Alabildiğince un
Bandırmak için
- Sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.