merhaba maide hanim, iki seferde yapmamin nedeni biberler sosu daha iyi alir biberlere daha cok sos gelir diye. Siz isterseniz tek seferde yapabilirsiniz .

merhabalar. acaba turşular kış için buzdolabında mı saklanmalı

merhaba leyla hanim, sirke yag domates kaynadiktan sonra ayni tencereye biber sarimsak eklenip tekrar kaynamaya alinir( yaklasik 10-15 dakika) Kaynadıktan sonra biber eklenir yine biraz daha kaynatilir ( yine 10-15 dakika) sonra baska bir kaba alip dogranmis maydonozlar eklenip harmanlanip harmanlayin ve kavonozlara aktarin.
InşaAllah yardimci olabilmisimdir, yaptiginizda Sonucu bekliyorum :) Sevgiler ..

tesekkür ederim Muhammed bey, ben kirmizi biber ile denemedim ama kotu sonuc elde edeceginizi dusunmuyorum.

merhaba leyla hanim, resim atmistim daga yakindan gozukuyor tam olarak ne sirkesi kullandigim, ama elma sirkesi ve üzüm sirkesi ile ayni sonuc elde edersiniz. simdiden ellerinize saglik yaptiginizda resim bekliyorum, sevgiler :)

tesekkür ederim ☺

daha onceden yapacaktim bu tarifi o zaman taze domatesler yoktu, daha once aldigim için konserve kullanmayi tercih ettim sizde taptaze domates varsa onunla yapabilirsiniz.

estagfirullah olurmu hiç oyle sey,
gelen tüm yorumlara en kisa zamanda cevap vermeyi calisiyorum, yorum her ne olursa olsun :) InşaAllah sizde begenirsiniz, en kisa zamanda resim bekliyorum ☺

evet, hazirladiginiz sosun içerisine biberleri haslayip baska bir tencere veya legene aktarın ( ben bu sirada once biberlerin yarisini yaptim legene aktardim sonra ayni sosta kalan biberleri yine haslanir ayni legene aldim)
sonra ince ince dogranmis maydononozlari ekleyip harmanladiktan sonra kavanozlara doldurup ters çevirin.
Çok kolay aslinda, umarim simdi daha aciklayici olmustur, baska sorular unie olursa her zaman cevaplarim. umarim yardimci olabilmisimdir, sevgiler..

hahhhh aradığım yorum buydu. Allah razı olsun.

ve Aleyküm selma fatma hanim, neyi anlamadiginizi yazarsaniz seve seve cevap veririm herzaman :)

çok tesekkür ederim ablam, senin turşu cesitlerini sevdigini biliyorum keske burda olsanda yeseydik beraber :)
ben aslinda turşu çok sevmiyordum ama tadini merak ettim, çok begendim :) bu guzel yorumun için tesekkür ederim, Allah’a emanetsin opuyorum çok ❤ ❤

Biz kavonozlara doldurduktan hemen sonra sicakken bile tukettik:)
istege gore sicakken veya biraz soguduktan sonra da tüketebilirsiniz :)

1 kilo domates kullanabilirsiniz.

Rica ederim ☺

ablacim seni gordugume çok sevindim :)
biraz grip oldum ama simdi daha iyim , sen nasilsin gorusmeyeli? yine bursa da misin, tasinmak zordur hem is hem yemek hemde esyalar.. neyseki siz tasinmissiniz hâlâ bursada siniz degil mi ? yoksa baska bir yere mi tasindiniz?
haberim olsaydi sana yardima gelirdim ;)
bu guzel yorumun için çok tesekkür ederim temiz kalpli ablam, tariflerimi begenmene çok sevindim, bu arada aşure bayrmani kutluyorum kendine iyi bak çok opuyorum bende seni ❤❤

Ne demek rica ederim,hayirli aksamlar ☺

resim bolumune sirkeyi sizin için resim yolladim, almanyadaysaniz kaufland da olabilir bu sirke ama tam.emin degilim tabi.. umarim sizde bulup dener ve begenirsiniz, yaptiginizda resim eklemeyi unutmayin :)

merhaba zehra hanim, bdn yurtdisinda yasadigim için üzerinde turşu sirkesi yazan sirkeden kullandim resimde gorünüyor zaten, turkcesi ne bilmiyorum, ama üzüm veya elma sirkesi ile ayni guzel sonuc elde edersiniz umarim yardimci olabilmisimdir, aşure gununuz mubarek olsun, sevgi ve selamlar ..

Aleyküm selam suna hanim, hasladiginiz biberleri kavonozlara doldurdultan sonra kalan sirkeli suyunu üzerine ilave edebilirsiniz tamamen size kalmis, zaten yaparsaniz sizde fark edeceksiniz suyu çok az bisey kaliyo.biz kalan sirkeli suyu Gezdirmedik çünki kavanozlarin içinde yeter kadar sirkeli suyu vardi ama siz isterseniz tüm suyu kavanozlara paylastirabilirsiniz, umarim yardimci olabilmisimdir yorumunuz için tesekkür ederim, sevgiler. .

çok tesekkür ederim bu guzel yorumunuz sozleriniz için inanin çok mutlu oldum begenmenize, ben ogrenciyim genelikle tüm tariflerimi kendim yapiyorum ama bu tarif gibi birkaç tarifleri annem ile birlikte yapiyorum hem ben nasil yapildigini ogrenmis oluyorum hem sizlerle paylasiyorum ilerde banada lazim olur diye ☺ annemden daha ogrendigim çok tariflerim var ve kendim çok yaptigim tariflerim de firsat buldukca sizlerle payslasiyorum :) iyi aksamlar diliyorum selam ve sevgilerimle..