Yağsız Şakşuka

Yağsız Şakşuka Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy patlıcan
• 3 adet patates
• 4 adet biber
• Zeytinyağı
• Tuz

Sos;

• 5 adet domates
• 3 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Tuz

Yağsız Şakşuka Tarifi'nin Yapılışı

Yaz aylarının vazgeçilmez tarifi olmaya aday😀Bildiğiniz şakşuka değil çünkü kızartılmıyo😀.

1. Bütün malzemelerimizi aynı boyla küp küp doğruyoruz. Hepsini aynı karıştırma kabına alıyoruz. İçerisine tuzumuzu ve yarım çay bardağı zeytinyağını ilave edip karıştırıyoruz.
2. Fırın tepsimize dizip 180 derecelik fırında 30 dakika kadar yeterli oluyor.
3. Ocağımıza sos malzemelerimizi alıp kaynayana dek bekliyoruz.
4. Fırından çıkan malzemelerimizi servis tabağına alıp üzerine sosumuzu da ilave edip hazırlıyoruz.Şimdiden afiyet olsun.