Yağsız Ve Yumurtasız Mozaik Pasta

Yağsız Ve Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petibör bisküvi
• 1 paket kakao kremalı bisküvi ( ben ikram kullandım )
• 1 kaşık nişasta
• 5 kaşık şeker
• 2 kaşık kakao
• Bir buçuk bardaktan biraz fazla süt
• 1 paket şekerli vanilin
• 4-5 kare çikolata
• Arzuya göre kuru yemiş veya çikolata parçaları

Yağsız Ve Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Eğer yağsız, yumurtasız ve tereyağla yapılan tarifleri aratmayacak lezzette bir mozaik pasta tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre. Neden böyle diyorum? Çünkü ben de bu amaçla yola çıkarak yaptım bu tarifi. Umarım beğenirsiniz, hepinize afiyet şifa olsun 😊 E artık tarife geçelim o zaman.

1. Öncelikle derin bir kaba petibör ve kremalı bisküvilerimizi küçük parçalar halinde kırıyoruz.
2. Kabı bir kenara alıp tencerede sosu hazırlıyoruz. Bunun için bir tencereye nişasta, şeker ve kakaoyu koyup harmanlıyor ve üzerine sütümüzü döküp karıştırıyoruz.
3. Ardından tencereyi ocağa alıp durmadan karıştırarak fokurdayana kadar sosumuzu pişiriyoruz.
4. Fokurdamaya başlayınca altını kısıyor ve vanilyayla çikolatayı atıp hızlıca iki üç dakika karıştırıyoruz.
5. Tencereyi ocaktan alıp çikolata sosundan biraz daha katı bir sos elde ediyoruz ( Sosun puding kadar katı olmaması önemli ).
6. Çok soğutmadan sosumuzu bisküvilerin üzerine döküyor ve spatulayla iyice yediriyoruz (Ben bu aşamada evde bulduğum çeşitli çikolata ve kuru yemişleri parçalayarak karışıma ekledim, siz de hayalgücünüzü kullanabilirsiniz 😀 )
7. Hazır olan karışımımızı tezgaha serdiğimiz streç filmin ya da uzunlamasına yırtılmış buzdolabı poşetinin üzerine koyup poşeti üzerine kapattıktan sonra şekil veriyoruz.
8. Tatlımızı buzlukta 1,5-2 saat beklettikten sonra dilimlere ayırıyor ve servis ediyoruz.