Yalancı Antep Fıstığı ( Videolu )

Yalancı Antep Fıstığı ( Videolu ) Tarifi'nin Malzemeleri

Ispanak püresi için;

• 1 kilo ıspanak
• 2 su bardağı su

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Yalancı Antep Fıstığı ( Videolu ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanak püresini hazırlamamız gerekiyor .
2. Ispanakları iyice yıkayıp ayıklayın ve genişçe bir tencere alıp ıspanakları içine doğrayın.
3. Hepsini doğradıktan sonra üzerine iki bardak su döküp ocağın üzerine alın ıspanakların haşlanmasını bekleyin.
4. Arada kaşıkla karıştırın ıspanaklar iyice yumuşayınca ocaktan alın.
5. Ispanakları blendırdan geçirin püre olmasını sağlayın içinde topak kalmayınca bardaklara doldurun 3 bardak elde ettik ıspanak püremiz hazır.
6. Not ( eğer daha fazla ıspanak püresi elde etmek isterseniz ıspanak miktarını arttırın daha çok püre elde etmiş olursunuz ve yazın istediğiniz zaman dolaptan çıkartıp kullanabilirsiniz ).
7. 1 bardağı kek için ayırın geri kalan 2 bardağı derin dondurucuya kaldırın daha sonra kek ve pastalarda kullanmak için .
8. Şimdi ıspanaklı keki hazırlayalım ,karıştırma kabına 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker katıp mikserle köpürene kadar karıştırın.
9. Üzerine yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı ıspanak püresini döküp tekrar karıştırın
10. Mikseri çıkartıp çırpma teli ile devam edin vanilya ve kabartma tozunu ilave edin.
11. Unu azar azar ilave edip karıştırın.
12. Harcımız hazır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 15- 20 dakika pişirin.
13. Piştikten sonra fırından çıkartın, soğumaya bırakın.
14. Soğuduktan sonra parçalara ayırın mutfak robotuna alın tamamen un ufak olana kadar robottan geçirin .
15. Bütün kekler bitene kadar devam edin .
16. Ispanaklı kekler un ufak olduktan sonra yalancı Antep fıstığı hazır saklama kabına alın .
17. Derin dondurucuya kaldırın pastalarda keklerde şerbetli tatlılarda sütlü tatlılarda kullanabilirsiniz afiyetle 🥰