tek kelimeyle muhteşem oldu. misafirlerim de çok beğendi. bidahakine yağ miktarını birazcık azaltarak yapmayı deniycem çünkü biraz yağı fazla gibi geldi bana. tarif için teşkkürler:)

Elinize emeginize sağlık pınar hanım.
Bende izmirli olarak çok severim ama daha çok az yağlı hafif börekler yapmayı tercih ederim. Cok nadir boyoz tüketitim. Yapılış şeklinin resimleri görünce bir fikir geldi:)
Benim el açması çarşaf böreği tarifim var(paylaştım) onun hamurundan yufkamı kendimiz açıp sizin sekli uygulayabiliriz:)
Teşekkür ederim

Cok basarili bir tarif. Tessekurler

Bende denedim. Bizimkiler malesef beğenmedi. Bir İzmirli olarak boyozla alakası olmadığını söylemeliyim. ve vıcık vıcık yağlı bir börek. adını sodalı gül böreği olarak değiştirmeli bence. Daha az yağla güzel bir börek olabilir. ama boyoz kesinlikle değil…

buzluga koyulabilir mi fazla yapip koysak.. ayni kivamda olur mu yani?

ici hamur gibi kaldi ya

eelerinize sağlık bir tarif bu kadarmı cuk oturur resim yükledim .. her daim yaptıklarımın arasındaa..

Ayyy
Pinar hanim gozlerime inanamadim ben izmir dogumluyum avusturalyada yasiyoruz
Kizim boyoz hastasi aslinda hepimiz oyle
Ve kizim hamile :))
Simdi size ne diye dua edeyim
Allah sizden ebeden razi olsun
Bazan kelimeler biter isde simdi oyle oldu
Cok ama cok tesekurler tekrardan Allah razi olsun sevgiyle saglikla mutlukukla kalin canim :)))

eminimki boreginiz guzeldir elinize ve emeginize saglik ama boyoz ici bos olur peynirli olmaz izmirliler olarakta bizim vazgecilmezimizdir

Pınar hanım cok tesekur ederim cok guzel oldu.boyoza en yakin tarif.

yarin iftar icin yaptim buzdolabinda bekletiyorum aynen tarife uydum bakalim nasil olacak merakla bekliyorum bende yurtdisindayim bir izmirli olarak boyozu cok ozluyoruz tarif icin tesekurler

Dünden hazırladım bugün pisirdim muhteşem oldu tarif için teşekkürler

haftasonu aile kahvaltısı için yaptım,harika oldu..pratik ve lezzetli bu tarif için pınar hanıma çok teşekkürler..

Ben yaptım ama hem çok yağlı oldu hem de suyunu tamamen çekmedi.Hatta suyu fazla bile arttı.Bir yerde hata mı yaptım bilemiyorum.

Buzluga atabilirmiyiZ pınar hanım

Ben amerikada yasiyorum ve 9 senesir gelemiyorum. En coj ne ozledin dediklerinde boyoz derdim hep. Ama sizin tarifinizle o ozlemimi giderdim. Esim de bayildi. Tarifinize saglik hemen oteki tariglerinizede bakicam. O kadar borek yaptim ama ilk defa boyle guzel yedim;) tesekuurederim

mrhabalar günüm için değişik tarifler arıyorum boyozünüzü denicem mutlaka

Kusura bakmayın başka tarifle karıştırdım un yazmıştım pardonnnnn

Dün sardım bugün sabah pişirdim. 4 çay bardağı ( Ajda) un tam geldi. Islatırken yağını az suyunu çok koydum . Kızım boyozu çok sever ona yaptım yorumlara gelince yağını az koyduğum için boyoz gibi yağlı olmadı sararken lorla krem beyaz peynir karıştırıp koydum.Tadı çok güzel boyozdan çok böreği andırıyor tadı ama genede çok lezzetli misafirim gelecek onlara yapcam yorumları yine paylaşırım. İçine acaba başka peynirim kullansaydım. Tarif için çok teşekkür ederim

pinar hanim harika bir lezzet. ben biraz degistirip yaptim. icine kiyma ve sogan koydum .üzerinede sarmisakli yogurt koydum.yillar once tattigim ama bir türlü tarifini bulamadigim lezzeti buldum. cok cok tesekkurler