Yalancı Çerkez Tavuğu

Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk göğsü
• 2 dilim ekmek
• 8-9 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
• 6-7 diş sarımsak
• Arzuya göre mayonez
• Nane
• Sumak
• Kekik
• Kırmızı toz biber

Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle göğüs etlerini bir tencereye alalım, üzerini kaplayacak kadar su ekleyelim ve haşlayalım.
Tavuklar haşlandıktan sonra rondodan geçirelim veya didikleyelim. 2 dilim ekmeği haşlanan tavukların suyuyla ıslatalım ve tavuk etlerine ekleyelim.
Bu aşamadan sonra yoğurt, sarımsak ve baharatları ekleyelim, karıştıralım. (Bu malzemelerin miktarları damak tadına göre değişiklik gösterebilir. )

Süsleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun.