Yalancı Cheesecake

Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı İçin ;

• 1,5 paket burçak bisküvi
• 100 gr tereyağı (1 çorba kaşığı dolusu)

Kreması İçin ;

• 1 litre süt
• 100 gr tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 şu bardağı+1 çorba kaşığı şeker
• 2 paket vanilya

Portakal Sos İçin ;

• 3 bardak portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker

Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı aksamlar;Bugün sizlere yapımı kolay lezzetli misafirleriniz için ideal görüntüsüyle de göz dolduran yiyen herkesin tarifini istediği çok hafif bir tatlı paylaşıyorum;)geçelim tarifimize;))

1. Öncelikle tenceremize tereyağını koyuyoruz bisküvileri elimizle yada rondodan geçiriyoruz ben elimle ufaladım tereyağına iyice yediriyoruz.
2. Sonra kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt yada folyo seriyoruz, bisküvileri iyice bastırarak tabanını oluşturuyoruz.
3. Sonra tenceremize vanilya hariç bütün malzemeleri koyup koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
4. Kaynadıktan sonra vanilyayı koyup karıştırıp ocaktan alıp biraz ılıyınca bisküvilerin üzerine döküyoruz, oda sıcaklığına gelince dolaba koyuyoruz.
5. O sırada portakal sosu için tencereye malzemeleri koyup koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
6. Ilıyınca kremanın üzerine döküp 3-4 saat dolapta bekletiyoruz, iyice soğuyunca kalıptan dikkatlice çıkartıp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
7. Bir gün durursa daha lezzetli oluyor tadı güzelleşiyor.

AFİYET OLSUN;)
NOT: Krema iyice soğuduktan sonra portakal sosu dökelim.