- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yalanci-cig-kofte-tarifi/
Yalancı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 1 buçuk su bardağı ince kısırlık bulgur
- 3 buçuk su bardağı su
- 2 büyük patates
- 5 yeşil soğan
- Bol maydonoz
- 6 yaprak marul
- 1 salatalık
- 1 soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım limon
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Nane
Servis için:
- Marul
kırmızı mercimek mi yoksa yeşil mercimek mi?
Kirmizi mercimek
tşk ederim Sade hanım
soğanlı salçayı pişirecekmiyiz?
Evet, tavada yağımızı, soğanımızı ve salcayı ekleyip kavuruyoruz ve bulgurun icine ilave ediyoruz.
Teşekkürler Sade hanım :)