Yalancı Donut

Yalancı Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Üzeri için:

• Bir paket sütlü çikolata (80 gr)
• Süsleme şekeri

Yalancı Donut Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleri ile ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğurulur. 10 dk dinlendirilir. Dinlenen hamur üç bezeye ayırılıp çok ince olmayacak şekilde servis tabağı kadar açılır. Çay bardağı ile kesilen hamurun ortası da bir kapakla alınır (ben temizlediğim bir yüzük kullandım). Kızgın yağda pişi gibi arkalı önlü kızartılan hamurların ilk sıcağını atması beklenir. Benmari eritilmiş çikolataya bir yüzlerini batırdığımız kızartmalar bir servis tabağına alınır. Üzerine şekerleme yada istenilen süsleme yapılır. Afiyet olsun.