Yalancı Enfes Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce fırın tepsisine eritilmiş tereyağ sürülür, sonra bir adet yufka serili kenarlar dışarı sarkacak, yumurta, yoğurt ,maden suyu, sıvı yağ çırpılır, ilk serdiğin yufkayı sostan bolca sür ,ikinci yufkayı parçalar halinde yerleştir, sostan bolca sür, 3 yufkanın yarısını da parçalar halinde yerleştir, sosla peyniri dök, geri kalan yufkaları bu şekilde yerleştir, bolca sostan sür ,biraz sosta kalsın ,bütün işlem bitince kare şekilde kes kalan sosu dök, 2 veya 3 saat dinlendir, hatta akşam yap sabaha kadar dinlensin ,misafiriniz gelince pişir, pişince bi bezi ıslat sık böreğin üstüne kapat ,kapalı fırında beklet, dinlensin ,sonra afiyet olsun.
Yalancı Enfes Su Böreği 05.04.2017 09:12 tarihinde yayınlandı.
Bu sayfa 05.04.2017 09:12 tarihinde güncellendi.
teşekkür ederim canım
Ellerine sağlık canım mükemmel olmuş sevgiler