- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yalanci-icli-kofte-yapilisi/
Yalancı İçli Köfte Yapılışı İçin Malzemeler
- 1 kilo yufka
- 1 kase kıyma
- 1 çay bardağı kısırlık bulgur
- 1 tutam maydanoz
- 1 kuru soğan
- 1 avuç ceviz içi
- Pul biber, bir çay kaşığı karabiber, tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 kutu galeta unu
- Kızartmak için yeteri kadar sıvı yağ
Bu tarifi hep yaparım. çok da güzel olur. Ama sakın fırına atmayın. Geçen misafirlerime yaptığımda kızartmayla uğraşmayayım diye fırına attım ve çok kuru oldu. Asla fırında denemeyin.
bugün denedim harika oldu, emeğinize sağlık:)
Tarif için teşekkürler Çok lezzetli oldu
yemekli misafire yaptım, bayıldılar. tabakta bi tane bile kalmadı. tarif için teşekkürler…
Evet Esra :)
denedim cok guzel oldu ellerinize saglik :)
Çok güzel görünüyor denicem ellerinize sağlık
ben de denedim güzel oldu ama iki yufka ile sarmak cok kalın oldu.tek yufka ile yapın bence
avcı böreği.
Gözden kaçmış tarifi şimdi gördüm, tadının nefis olduğuna eminim..Hemen defterime ekledim, en kısa zamanda denemek istiyorum.
Şule Hanım en marifetli yazarlarımızdan, oldukça da değişik tarifleri var..Ellerine sağlık.Sevgilerimle :)
Avci boregi
elinize sağlık selamlar
oğlumun doğum gününde yaptım çok lezzetli oldu ve yiyen tarifini istiyor
denedım yarısını fırında yaptım cok kuru oldu yağda yaptığım daha lezzetlı oldu
teşekür ederim ayşe hanım elinize sağlık
DENEDİM EVDEKİLER ÇOK BEĞENDİ…TAVSİYE EDİYORUM….
evet fırında denedim çok güzel oldu hemde hafif oldu
fırındada yapsanız olur bazen ben fırındada pişiriyorum oda harika oluyor ama iki yufka arasına biraz yağlı harç sürmek gerek kuru olmasın diye sanırım
Super bir tarif
ben de içine en son baharatlardan önce rendenin en ince yeriyle havuç rendeliyorum, kızartırken de yumurtanın sadece akını çırparak kullanıyorum .Yumurta kokusu olmuyor…