Yalancı İşkembe Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Hem içinizi ısıtıp hem de içindeki #sarımsak ve #tavuk ile bağışıklığınızı güçlendirirken lezzetiyle de sizi mest edecek #yalancıişkembeçorbası tarifini buraya bırakıyorum️

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Yarım tavuk göğsü
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
2, 5 yemek kaşığı un
2-3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Yarım limon
Pul biber
Karabiber
Tuz

Üzeri için:

1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Pul biber

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğsünü yıkayıp 7-8 su bardağı soğuk su, tuz, karabibier ile tencerede haşlanmaya bırakın, haşlandıktandan sonra didikleyin.
Derin bir kabın içine yumurta sarısı, yoğurt, 2 yemek kaşığı un, limon suyunu iyice çırparak terbiyeyi hazırlayın.
Başka bir tencereye sıvı yağ ve tereyağı alıp eriterek üzerine yarım yemek kaşığı un ilave edin. Çok az kokusu çıkana kadar kavurup üzerine tavuk suyunu ilave edin.
Tavuk suyu ve normal su miktarını yarı yarıya toplam 9-10 su bardağı kullandım. Siz tamamını tavuk suyu kullanabilir ya da kıvamına göre artırabilirsiniz.
Su kaynayınca hazırladığınız terbiyenin içine sıcak sudan az ilave edip aynı zamanda da karıştırın. Terbiyeyi böyle hazırlamazsanız çorbanız kesilir.
Sıcak sudan ilave edip ılıttığınız terbiyeyi tenceredeki suyun içine ilave edin. •kaynayıncaya kadar devamlı karıştırın.
Kaynamaya başladıktan sonrada ocağın altını kısıp arada karıştırarak 3-4 dakika kadar kaynatın.
Didiklenmiş tavukları ve rendelenmiş sarımsakları çorbaya ekleyip 4-5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp ocağı kapatın.
Sosu hazırlamak için sıvı yağ ve tereyağını eritip ocağı kapatıp üzerine pul biberi ekleyin. Yalancı işkembe çorbasını tabağa koyduktan sonra üzerine sosu döküp yanında limonuyla sıcak sıcak servis edin.

Afiyet olsun 😋🫠.

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.