Yalancı Kapama

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yalancı Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı osmancık pirinç
  • 4 su bardağı sıcak su

Sebze harcı için :

  • 4 adet yeşil biber
  • 3 adet orta boy domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım demet taze nane

Yalancı Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,, ,,

Yaz geldi, ve bazen sıcaklarda şöyle etsiz ama lezzetli olacak bir kapama tarifi yapalım, bunu yazın karpuz veya ayran eşliğinde yiyebilirsiniz. Sebze harcıyla ve fırın lezzeti birleştiğinde güzel bir kapama oluyor, ama etsiz.
Pirinci ayıklayıp yıkayalım, suyunu süzmeye bırakalım. Domatesin kabuklarını soyup kuşbaşı şeklinde doğrayalım, soğanı yemeklik doğrayıp naneyi ince ince kıyalım, biberlerim sivri acı biberdi çok güzel acılı oldu. Ama siz yiyemezseniz, tatlı biberle yapabilirsiniz. Hepsini doğradıktan sonra bir kasenin içinde sebze ve pirinçi, sıvı yağı, tuz ve karabiberini atıp karıştıralım. Fırın kabına boşaltalım, kaynamış dört bardak sıcak suyunu üzerine dökelim, önceden ısıtılmış fırında 220 derecede yaklaşık yirmi beş dakika veya yarım saat kadar pişirelim. Kontrollü pişirelim, bazı fırınlar çabuk pişirebilir, suyunu çekince fırından çıkaralım, ilk sıcağı çıktıktan sonra ayran veya sevdiğiniz herhangi bir içecekle yenmeye hazırdır. Bilhassa karpuzla yemenizi tavsiye ederim.
Afiyetler olsun.

Yalancı Kapama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yalancı Kapama 04.05.2017 20:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.05.2017 20:56 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (30)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Affederdiniz ama bu yemeğin içine yağ eklemiyormusunuz🤔

  • Sukeyne

    Ellerine sağlık Zeliha ablacımm harika bir yemek olmuş hiç tatmadım ama eminim çok güzel olmuştur☺Denediğimde fotoğraf paylaşırım.Afiyet olsun abla ☺

    • Zeliha Turhan

      Sukeyneciğim merhabalar sana yorum yazdım kurabiyeler şahane olmuş ablam , bu tarif çok bilinmez yöresel sayılır canım hafif ve lezzetli olur , beğenmene memnun oldum canım çok teşekkür ederim öpüyorum seni iyi geceler bitanem.

      • Sukeyne

        Evet ablam tarifime güzel tatlı bir yorum bırakmışsın mutlu oluyorum güzel yorumunu okuyunca ☺ teşekkür ederim ablam tam bir yaz yemeği defterime ekledim hemen ☺Hayırlı geceler ablam ☺

  • Melekce Lezzetler

    Tatlım yemeğin pratik ve nefis olmuş ellerine sağlık. Hiç denemediğim bir yemek tadını merak ettim. Öpüyorum hayırlı cumalar ;)

    • Zeliha Turhan

      Meleğim arkadaşım şimdi oturdum daha gülüm , çok teşekkür ediyorum yorumuna kolay hafif oluyor bu tarifimiz fırının lezzetiyle daha mis gibi kokar , yaz yemeği olarak iyi gider , bende öpüyorum sevgilerimle hayırlı geceler .

  • Chef Zeytin

    Şahane olmuş yemeğiniz Zeliha Ablacım, bayıldım mis gibi sebzeli, renkli renkli, hafif bir yaz kapaması.. Dediğiniz gibi karpuzla da harika gider hakikaten :) Ellerinize sağlık.. Yorumlardan hasta olduğunuzu anladım, umarım şimdi daha iyisinizdir, grip sanıyorum.. :( Çok çok geçmiş olsun. Hayırlı, huzurlu geceler, tatlı uykular olsun, sevgilerimle.❤️

    • Zeliha Turhan

      Sorma Zeytincim , geçen hafta benim ikizlerimin teog sınavının ardından kızımla aynı gün hasta olduk , hakikaten İzmirin havasına güven olmuyor , okul bahçesi serindi eve yürümek istedik hava güzel diye gelinceye kadar terledik iki günün sonunda grip olduk , Rabbime şükür bugün daha iyiyiz canım , yemeği beğenmene memnun oldum , güzel dileklerine canı gönülden Âmin diyorum tatlım sanada hayırlı güzel mutlu geceler olsun inşaallah görüşürüz kızım.

  • Sevdanın mutfağı

    bu lezzeti bilmiyordum. çok güzel olmuştur eminim özellikle senin elin değmişse:) ellerine sağlık afiyetler olsun ablam öpüyorum çok

  • Nermin Mutfakta

    Zeliha hanım ellerinize sağlık hiç tatmadım ama çok lezzetli görünüyor ⭐️ afiyetle inşallah sevgilerimle çokk öpüyorum canım. hayırlı mutlu geceler ☺❤❤❤

    • Zeliha Turhan

      Merhabalar Nermin hanımcığım teşekkür ediyorum sağolun , tadı fırında dolma biber gibi oluyor , ona benziyor biraz , bende çok öptüm hayırlı güzel geceler diliyorum gülüm.

  • Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️

    Ablacımmm❤️❤️❤️ Çooook güzel olmuş yemeğin, çok seviyorum bende böyle☺️⭐️✨ Annanem çok yapar, bende çok güzel yerim.❤️❤️Gittiğimde dicem zaten bana yemek yaptırmayın, siz yapın diye.❤️ Biride bana hazır yapsın bir kerede ben hazır sofraya oturayım☺️☺️=)))))))) Daha gitmeden dedem kol böreği yaparız di mi diyor.☺️=)))) Bu arada gelmemede çoook az kaldı⌚️❣️ Ellerine sağlık Canım ablam, afiyet bal şeker olsun.☘️☘️☘️

    • Zeliha Turhan

      İzmir seni bekler tatlım……. hayırlısıyla gelirsiniz inşaallah , ne güzel anneanneler , dedeler , anne baban maaile hepsi bekliyor Rabbim kavuştursun inşaallah ablacım , demek sizde biliyorsunuz bu lezzeti inan çok sevindim , sen buraya gelince durmazsın tahmin edebiliyorum o maharetli eller biseyler yapmadan duramaaaz , bi bakmışız Tuğçe izmirden canlı yayın Tuğçe Mutfakta programı , olurmu olur canımın içi , tmm canım hayırlısıyla gel inşaallah öpüyorum seni hayırlı güzel mutlu geceler tatlım.

  • Ferahnaz Glm

    Aldim o günesi sizden Zeliha ablacim benim evet öyleymis akrabalar var izmirde muglada öyleymis sicaaak ne güzel netcez gari Zeliha ablam:))böyle idare ediyoruz saygilar iyi aksamlar kocamaaan kucak dolusu selamlar ablacim ☺❤❤⚘⚘⚘⚘❣❣

  • Tuğba Gamzeli Melek

    Zeliha ablacığım ellerine sağlık canım❤️
    Hasta hasta yemek yapıyorsun :((
    Anne olmak böyle birşey işte
    Mola yok
    Afiyet şifa olsun inşallah
    Bugün daha iyisinizdir
    Kocaman sevgilerimi ve mis kokulu öpücüklerimi yolluyorum ablacığım hayırlı akşamlar♥️♥️

    • Zeliha Turhan

      Çok haklısın güzel gülüm , aynen sana katılıyorum annelik böyle bir duygu , hamdolsun bugün iyiyim düne nazaran , dün akşam aşırı bir terlemeyle açıldım çok şükür aldığım ilaç ve bitki çayları iyi geldi Elhamdülillah , bu sabah çok iyi kalktım dediğin gibi üç dört gündür böyle pratik kolay hafif tarzda yemeklerle geçirdik , bu benim çocukluğumun yemeği , biz göçmenler çok yaparız , hazır yaz gelmiş domatesler biberler mis gibi dayanamadım bugün kendimi manavda bi kaptırmışım eve zor geldim ( kaç gündür pek dışarı çıkamadım yaa ) sizlerle paylaşmak istedim Bende İzmirden kucak dolusu sevgilerimi yolluyorum Çooook öpüyorum kendine iyi bak iyi güzel mutlu geceler diliyorum bitanem.

  • Emine

    Oy oy ellerine sağlık abla ☺ nefis görünüyor gerçekten hafif bi yemek türü
    öpüyorum hayırlı huzurlu akşamlar diliyorum ❤⭐☺

  • Ferahnaz Glm

    Ellerinize saglik Zeliha ablacim cok lezzetli bir yemek olmus bu tür yemekleri cok seviyorum tam benlik valla bizim buraya yaz degil bahar bile gelmedi Zeliha abla soguk ve yagmurlu cok sanslisiniz her gün bol günes sicak ne güzel bizim yerimizede oturun güneste zeliha ablacim sevgi ve saygilar iyi aksamlar dilegiyle☺❤❤⚘⚘

    • Zeliha Turhan

      Teşekkür ederim Ferahnazcım kıyamam inşaallah en kısa zamanda oralarda ısınır , bizim buralarda bi sıcak ki hiç sorma , bide bunun temmuzu var ağustosu var naapceeez bakeeem gülüm , bu yemeği böyle sıcak havalarda bazen hem pratik olmasından hemde hafif olmasından dolayı bizde seviyoruz , ben sana bi koca sepet güneş gönderiyorum bitanem kıyamam sana , kendine iyi bak görüşmek dileğiyle öpüyorum hayırlı güzel geceler canımın içi.

  • Olga Krimi

    Ohh işte bu tam benlik :) Ellerine sağlık Zelihacım, güzel bir fikir

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuk Kapama Tarifi

Tavuk Kapama

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tavuklu Kapama (Tavuk Büryan) Tarifi

Tavuklu Kapama (Tavuk Büryan)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Parmak Yedirten Etli Kapama (Trakya) Tarifi

Parmak Yedirten Etli Kapama (Trakya)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Bulgurlu Kapama Tarifi

Fırında Bulgurlu Kapama

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patlıcan Kapama Tarifi

Patlıcan Kapama Tarifi

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Sebzeli Pirinç Kapama Tarifi

Sebzeli Pirinç Kapama

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tavuk Kapama Tarifi

Tavuk Kapama

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
İçi Dolgulu Milföylü Rulolar Tarifi

İçi Dolgulu Milföylü Rulolar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Soslu Et Tarifi

Soslu Et

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çilekli Kremalı Pasta (Erdbeer Käsesahne Torte) Tarifi

Çilekli Kremalı Pasta (Erdbeer Käsesahne Torte)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Kremalı Pasta (Apfel Sahne Torte) Tarifi

Elmalı Kremalı Pasta (Apfel Sahne Torte)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Soya Soslu Ballı Kanat Tarifi

Soya Soslu Ballı Kanat

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Gulaş Tarifi (Püre Yatağında)

Gulaş Tarifi (Püre Yatağında)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Burun Üzerindeki Gözenekleri Kapatan 10 Kesin Çözüm Tarifi
Burun Üzerindeki Gözenekleri Kapatan 10 Kesin Çözüm

Burun Üzerindeki Gözenekler Nasıl Temizlenir? Burun üstü gözenek temizleme, artık herkesin derdi ne yazık ki.…

Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri Tarifi
Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri

Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…

Yemeğin Acısını Ne Alır? En Kolay 8 Yöntem Tarifi
Yemeğin Acısını Ne Alır? En Kolay 8 Yöntem

Yemeğim Çok Acı Oldu! Ne Yapmalıyım? Yemeğe lezzet veren baharatlar bazı durumlarda yemeğin tadını tamamen…

Koyun Eti Yemekleri Tam Tadında 15 Tarif Tarifi
Koyun Eti Yemekleri Tam Tadında 15 Tarif

Bölgelere göre bazen değişebilse de kuzunun genelde 6 ayını geçtikten sonraki hali, koyun olur ve…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri