Yalancı Kokoş Pasta

Yalancı Kokoş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için:

• 1.5 paket kakaolu pötibör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı şeker
• 50 gram tereyağ

Üst kısmı için:

• 1 paket krem santi
• Yarım su bardağı süt
• 1 küçük paket hindistan cevizi (50 gr)
• Süsleme için eritilmiş çikolata

Yalancı Kokoş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Taban için bisküviler robotta un haline gelene kadar çekilir.
2. Kalan malzemeler küçük bir tencereye alınıp orta ateşte yağ eriyene kadar pişirilir. Kaynatmaya gerek yok yağın erimesi yeterlidir.
3. Sos pişince bisküviler ile karıştırılıp hamur haline getirilir.
4. Tabanına yağlı kağıt serilmiş küçük boy kare borcama elimizle bastırarak yayılır.
5. Krem santi süt ile kıvam alana kadar mikser ile çırpılır.
6. Hindistan cevizi de eklenip birkaç dakika daha çırpılıp tabanın üzerine yayılır.
7. Buzdolabına kaldırılıp birkaç saat dinlendikten sonra üzerine benmari üzeri eritilmiş çikolata ile süslenip servis edilir.