Yalancı Pizza

Yalancı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet ekmek (bayatlamış)
• 3 adet domates
• Yarım kase siyah zeytin
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet yumurta
• 1 kase köy peyniri ( istediğiniz çeşit peynir olur)
• margarin
• sıvı yağ
• kimyon
• karabiber
• pul biber
• nane
• kekik

(Bu ölçüler isteğe bağlı olarak değiştirilebilir o yüzden ölçü vermedim)

Yalancı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Bayatlamış ekmeklerimi değerlendirmek istedim oldukça kolay ve bir o kadar da lezzetli.
Ekmekleri dilimliyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz. Bir kapta domates, baharatlar ve yumurtayı alıp karıştırıyoruz. Zeytin, biber ve peyniri de ekleyip karıştırdıktan sonra dilimlenmiş ekmeklerin üzerine bu harçtan sürüyoruz. Koku ve yumuşaklık vermesi için en son üzerine margarinden 1 çay kaşığından az parçalar alıp üzerine bırakıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun…