Yalancı Profiterol ( 10 Dakikada )

Yalancı Profiterol ( 10 Dakikada ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük elma
• 1 adet küçük muz
• 1 paket petibör bisküvi

Çikolata Sos İçin;

• 1 su bardağı süt
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin

Yalancı Profiterol ( 10 Dakikada ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba petibör bisküvi kırılıp ufalanır.
2. Elma ve muz soyulup rendelenir.
3. Güzelce yoğurulur ve özdeştirilir.
4. İstenilen büyüklükte toplar yapılıp servis tabağına dizilir.
5. Çikolata Sos yapıp soğuyana kadar dolapta dinlenmeye bırakılır.
6. Çikolata Sos İçin margarin hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve çırpılır. Orta ateşte koyulaşana kadar devamlı çırparak pişirilir.
7. Altı kapatılır ve parlaklık vermesi için 1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı konulur ve eriyene kadar çırpılır.
8. Ara sıra kabuk tutmaması için karıştırmak suretiyle soğumaya bırakılır.
9. Soğuyan çikolata sosu dinlenmiş topların üzerine kaşık yardımı ile konulur.
10. Üzeri istenilen şekilde süslenip dolaba kaldırılır.
11. En az 30 dk dinlendirilir ve servise sunulur.

🎀🎀 İsteğe göre topların harcına çekilmiş fındık ve ceviz de koyabilirsiniz.
Normalde sade petibör bisküvi ile yapıyorum ama elimde kakaolu olduğu için bu defa kakaolu petibör bisküvi ile yaptım.

AFİYET OLSUN.
SEVGİLER.