Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1 paket çikolata sosu
• 2 adet muz

Muhallebisi için;

• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 4 su bardağı süt
• 1 paket vanilya

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye muhallebi için gereken tüm malzemeyi alalım. ( vanilya hariç) kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
2. Kıvam aldıktan sonra vanilya ekleyelim ve karıştırıp ocağın altını kapatalım.
3. Kedi dili bisküvilerimizi üç parça şeklinde kıralım.
4. İlk sıcaklığı çıkan muhallebinin içersine bisküvileri ekleyip karıştıralım.
5. Kelepçeli kek kalıbına karışımın yarısını dökelim ve dilimlediğimiz muzları ekleyelim diğer yarısını da muzların üzerine dökelim. ( dilerseniz borcamada da yapabilirsiniz ben pasta gibi olması açısından kelepçeli kalıp kullandım).
6. Çikolata sosumuzu hazırlayalım ve soğuduktan sonra onu da kalıba dökelim.
7. Buz dolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.Deneyecek olanlara afiyet olsun 🤗.